Most veszem csak észre, hogy a csilis sómat nyáron nem tettem fel - pedig szeretnék olyan receptet közzétenni, ami használja. A csilis só ötletét Jamie Oliver egyik műsorából vettem; kipróbáltam, és hihetetlenül bejött. Az egzotikus csilik minden kedvelőjének ajánlom: csakugyan megtartja a finom paprika sajátos zamatát is, nem csak az erejét - a csilis sóval fűszerezett étel íze sokkal közelebb áll a friss csilihez, mint a szárítotthoz. És a dolog végtelenül egyszerű.
